Riesling trocken
Qualitätswein | Rheinhessen
Knackiger Liter | unkompliziert | Herrenrunde
Ein typischer Riesling, der auf dem Boden geblieben ist.
Dezente Aromen von grünem Apfel, Zitrone und etwas Pfirsich wirbeln im Glas umher. Der Geschmack gibt eine leichte aber nicht zu aufdringliche Blume preis.
Die prägnante Säure entfesselt sich im Mund und wirkt animierend. Ein knackiger Riesling in der Literflasche, der mitreißt.
Der perfekte Durstlöscher als eiskalte Schorle - gespritzt mit Wasser oder Limonade die perfekte Erfrischung.
Auch zum Essen enttäuscht der Wein nicht. Seine zarten Aromen gleichen sich fast jeder Essenskombination an. Die spritzige Säure liebäugelt vor allem mit Reichhaltigem, wie Käse. Probieren Sie den knackigen Liter also mal zu Käsespätzlen oder zu hellem Fleisch mit Meersalz-Kartöffelchen.
Dieser Wein lebt von seiner unkomplizierten Art, die durch genauso unkomplizierte und schonende Arbeit in den Weinbergen, wie auch im Weinkeller, erreicht werden konnte.
Eine kurze Standzeit nach der Ernte gefolgt von einer raschen Pressung und einer geführten Kaltvergärung mit Reinzuchthefen machen den feinen und schlichten Charakter aus.
